Là người dân Việt Nam, chắc chẳng ai là không biết đến cây sen. Đây là một loại thảo dược rất đỗi quen thuộc, đa năng bởi hầu hết các bộ phận của cây sen từ lá sen, hạt sen, tim sen, ngó sen, cọng sen, củ sen đều được dân ta tận dụng triệt để làm trà uống giải khát an thần cũng như chế biến ra nhiều món ăn hấp dẫn. Đặc biệt, lá sen xuất hiện rất nhiều trong các bài thuốc dân gian, có vị đắng chát, tính bình, dùng để chữa trị các chứng bệnh như mất ngủ, sốt xuất huyết, băng huyết, ho ra máu, cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy… Ngoài các tác dụng tuyệt vời nêu trên, lá sen còn giúp giảm béo, chữa bệnh béo phì rất hiệu quả ít người biết.
Hình 1. Lá sen có nhiều tác dụng trong việc giảm béo (hình minh họa)
1. Tác dụng của lá sen với bệnh béo phì
Các nghiên cứu y khoa chỉ ra, trong lá sen có chứa hàm lượng flavonoid cao, đây là chất giúp hỗ trợ oxy hóa lipid trong màng tế bào giúp giảm thiểu tối đa tình trạng nhiễm mỡ của gan. Ngoài ra, trong lá sen còn chứa một loạt các dưỡng chất quan trọng khác như: vitamin C, tanin, axit citric,… có tác dụng ngăn cản sự liên kết các tế bào mỡ thừa trong cơ thể, ngăn chặn sự hình thành những lớp mỡ thừa mới đặc thù là vùng bụng, mặt và các vùng bắp chân bắp tay.
Bên cạnh đó, hàm lượng flavonoid và polyphenol tự nhiên trong lá sen tươi có tác dụng giảm mỡ máu. Theo cơ chế tác động của flavonoid và polyphenol, các dẫn xuất triterpen và các axit hữu cơ có từ lá sen tươi làm tăng nhanh bài tiết cholesterol chống xơ vữa động mạch máu, tăng lưu lượng máu qua động mạch vành, giãn mạch vành, giảm xơ vữa. Lá sen tươi không chỉ điều hòa cholesterol và các thành phần mỡ máu mà còn là giải pháp an toàn để chủ động phòng bệnh rối loạn mỡ máu.
Lá sen khi phối hợp với các vị thuốc sơn tra, hà thủ ô và thảo quyết minh (hạt muồng) pha trà uống thường xuyên sẽ có tác dụng giảm cholesterol cùng các tác nhân gây béo phì hiệu quả.
Cách chữa bệnh béo phì với lá sen tươi:
+Cháo lá sen
Cách 1:
+ Chuẩn bị 1 lá sen tươi, 100g gạo tẻ, đường trắng, đậu xanh
+ Rửa sạch lá sen, vo gạo sạch rồi đem nấu cháo, khi cháo sắp chín cho lá sen vào, thêm đường trắng và đậu xanh để tăng sức thanh độc giải nhiệt.
Cách 2:
+ Chuẩn bị 1 lá sen tươi, 150g gạo tẻ
+ Vo sạch gạo, đem nấu thành cháo, khi cháo sắp chín thì úp một tàu lá sen đã rửa sạch lên mặt nồi cháo, tiếp tục đun nhỏ lửa cho đến khi thấy cháo có màu lục nhạt thì bắc ra.
Cháo lá sen là món ăn dễ làm, có tác dụng giảm cân nhanh và hiệu quả. Mỗi ngày, bạn có thể chia cháo thành nhiều bữa để sử dụng. Kiên trì, bạn sẽ sớm sở hữu vóc dáng thon gọn.
Hình 2. Cháo lá sen (hình minh họa)
+ Trà lá sen
Cách 1: Đem lá sen tươi xé nhỏ, đun với 400ml nước và sử dụng hằng ngày thay cho nước.
Cách 2: Cho 100g lá sen và 100g chè xanh vào ấm và sắc lấy nước uống hàng ngày. Hãy sử dụng sau bữa ăn khoảng 60 phút sẽ thúc đẩy nhanh quá trình đốt cháy chất béo.
Cách 3: Rửa sạch 200g lá sen tươi và 100g táo mèo, cho vào nồi nước đun sôi, để nước nguội và sử dụng sau mỗi bữa ăn hằng ngày.
Hình 3. Trà xanh lá sen (hình minh họa)
Lưu ý khi dùng lá sen tươi chữa bệnh béo phì
+ Không dùng trà lá sen thay nước khi đang dùng thực phẩm giảm cân khác.
+ Phụ nữ khi đang trong thời kỳ hành kinh, phụ nữ khi đang mang thai hoặc cho con bú không nên dùng lá sen chữa bệnh béo phì.
+ Người thể hàn không nên uống trà lá sen thay nước hằng ngày vì về lâu dài sẽ bị mệt mỏi, mất trí nhớ, tim đập thất thường, có thể ảnh hưởng đến chức năng sinh lý là làm giảm ham muốn tình dục.
2. Thực phẩm bổ sung Chiết Xuất Sen Tươi
Hình 4. Chiết Xuất Sen Tươi được tinh chế hoàn toàn từ lá sen tươi (hình minh họa)
Lá sen tươi có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên lá sen thường chứa hàm lượng kim loại nặng cao, các tạp chất có hại cho cơ thể, nếu sử dụng thường xuyên và liên tục có thể gây ra những tác hại cho sức khỏe, dẫn đến suy gan, suy thận,… Chính vì vậy, Chiết Xuất Sen Tươi ra đời, được tinh chế hoàn toàn 100% từ lá sen tươi và được loại bỏ kim loại nặng, tạp chất có hại.
Chiết Xuất Sen Tươi giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hiệu quả, hỗ trợ giảm cân an toàn, giúp trị mụn, trị thâm, trắng da hiệu quả, hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch,… Ngoài ra Chiết Xuất Sen Tươi còn giúp hỗ trợ nhiều bệnh lý khác rất hiệu quả như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy, mất ngủ, béo phì,…
