Mùa hè đang đến giai đoạn đỉnh điểm của nắng nóng, nhiệt độ ngoài trời có thể lên đến hơn 40 độ C, nhiệt độ ngoài trời cao có thể gây ra nóng trong người. Nóng trong người có thể gây ra bức bối và khó chịu, để lâu có thể gây ra những triệu chứng khó chịu ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe. Lá sen là một loại thảo dược lành tính, có tính hàn, có tác dụng rất tốt trong việc giải nóng. Đây chính là sự lựa chọn hoàn hỏa cho bạn trong mùa hè này.
1. Tác dụng của lá sen trong việc giải nóng, giảm cân
Lá sen có tinh chất phù hợp cho việc giải nóng, thải độc gan, làm mát cơ thể, hạn chế mụn xuất hiện trong những ngày nắng nóng. Lá sen vừa có tác dụng giảm béo, tiêu mỡ tốt, lại có thể giải nóng lợi thấp.
Vào mùa hè oi bức, lá sen là thứ giải nóng rất tốt. Trà lá sen thường được sử dụng nhiều trong mùa hè vì nó giúp thanh nhiệt, giải độc. Bên cạnh đó, chất alkaloid có ở trong lá sen giúp hỗ trợ điều trị cao huyết áp.
Hình 1. Tính hàn trong lá sen giúp cơ thể hạ nhiệt, giải nóng rất tốt (hình minh họa)
Thành phần có trong lá sen là chất kiềm, gluxit, có tác dụng giãn mao mạch, hạ huyết áp, giảm mỡ trong máu, giảm béo.
Một thí nghiệm đã được thực hiện là lấy lá sen đun lên làm thuốc trị bệnh mỡ máu cao cho các trường hợp bị mỡ máu cao do nhiều nguyên nhân, sau một đợt điều trị là 20 ngày, liên tục 3 đợt, kết quả khả quan đạt được hơn 90% mỡ máu giảm, giảm cân rõ rệt, hiệu quả ổn định khá lâu.
Một người béo phì mỗi ngày lấy 9g lá sen hãm uống thay trà, uống liên tục 3 tháng thấy giảm béo rõ rệt, người khoẻ mạnh lên.
2. Phương pháp giải nóng trong người từ lá sen tươi
Muốn tăng cường hiệu quả làm mát cơ thể, giảm béo, hạ mỡ máu của lá sen, có thể dùng bài thuốc sau đây mang lại kết quả rất rõ rệt.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: lá sen kết hợp với sơn tra, dĩ nhân, trần bì.
Cách thức thực hiện: Bạn lấy 60g lá sen, 15g sơn tra sống, 15g dĩ nhân sống, 5g trần bì, đường phèn vừa đủ. Đem từng thứ gia công thành bột, mỗi ngày lấy 10g bột bỏ vào cốc cho ít đường phèn, đổ nước đang sôi vào, đậy kín hãm 10 phút, uống liên tục thay trà, hãm uống cho đến khi loãng thì thôi.
Hình 2. Trà lá sen kết hợp với nhiều bài thuốc dân gian giúp giải nóng (hình minh họa)
Kiên trì thực hiện trong một thời gian dài đem lại kết quả rất tốt trong việc giải nóng, mát gan, hạn chế được nhiều triệu chứng do nóng trong người gây ra.
Kết hợp sơn tra với kiện tỳ vào bài thuốc đem lại hiệu quả cao hơn.
Do sơn tra có tác dụng kiện tỳ, tán ứ, hạ mỡ trong máu, dĩ nhân sống có chứa đường, protein, chất béo, có tác dụng kiện tỳ lợi thấp, uống lâu dài sẽ nhẹ người bổ khí.
Trần bì có thành phần chủ yếu là dầu dễ bốc hơi, gluxit có thể kiện tỳ táo thấp, những thứ này dùng kết hợp với lá sen có thể tiêu thực trừ mỡ, lợi thuỷ hành khí, uống kiên trì lâu dài sẽ giúp giảm béo tiêu mỡ, thúc đẩy sự trao đổi chất có tác dụng phòng trị bệnh mỡ trong máu cao, béo phì đơn thuần.
3. Xua tan cơn nóng ngày hè với gà kết hợp lá sen tươi
Những món ăn hàng ngày có ảnh hưởng rất lớn trong việc điều tiết trong cơ thể. Ngày hè nắng nóng, nên hạn chế ăn những đồ dầu mỡ, chiên rán mà nên thử những món hấp, luộc. Món gà hấp lá sen là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bạn trong mùa hè này để hạn chế nóng trong người.
Cách thức nấu món gà hấp lá sen như sau: Lấy 250g gà non, bỏ da, chặt thành miếng dài 6cm, rộng 3cm, cho rượu, gia vị vừa đủ, dầu vừng nước ấm, rắc một ít bột mì rang đảo đều, làm cho thịt gà khô vừa phải, đổ thịt gà vào tẩm bột cho đều khắp.
Lấy vài lá sen, rửa sạch cắt thành từng miếng, ngâm vào nước nóng cho lá mềm ra, sau đó vớt lá sen ra lau khô, đặt úp miếng lá sen lên mâm, mỗi miếng lá gói một miếng thịt gà, gói xong đặt vào trong bánh, rồi xếp vào vỉ hấp, đun to lửa hấp 30 phút, lấy ra, bỏ lá sen đi xếp vào đĩa ăn nóng.
Hình 3. Gà hấp lá sen – món ăn vừa dinh dưỡng lại giúp hạ nhiệt trong mùa nóng bức (hình minh họa)
Lá sen mùi thơm quyến rũ giúp khai vị. Lá sen hấp với thịt gà, có tác dụng bổ hư tăng cường sinh lực. Những người vào mùa hè nóng nực, cơ thể mệt mỏi tỳ hư nhược, không muốn ăn, ăn không ngon miệng thì nên dùng món này. Có tác dụng rất tốt để giải nhiệt cơ thể.
4. Thực phẩm bổ sung Chiết Xuất Sen Tươi
Hình 4. Chiết Xuất Sen Tươi được tinh chế hoàn toàn từ lá sen tươi (hình minh họa)
Lá sen tươi có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên lá sen thường chứa hàm lượng kim loại nặng cao, các tạp chất có hại cho cơ thể, nếu sử dụng thường xuyên và liên tục có thể gây ra những tác hại cho sức khỏe, dẫn đến suy gan, suy thận,…
Chính vì vậy, Chiết Xuất Sen Tươi ra đời, được tinh chế hoàn toàn 100% từ lá sen tươi và được loại bỏ kim loại nặng, tạp chất có hại.
Chiết Xuất Sen Tươi giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hiệu quả, hỗ trợ giảm cân an toàn, giúp trị mụn, trị thâm, trắng da hiệu quả, hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch,… Ngoài ra Chiết Xuất Sen Tươi còn giúp hỗ trợ nhiều bệnh lý khác rất hiệu quả như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy, mất ngủ, béo phì,…