1. Chất xơ là gì?

Chất xơ là một thành phần của thực phẩm có nguồn gốc thực vật mà cơ thể không tiêu hóa được và thường làm tăng lượng chất thải (chất bã) trong quá trình tiêu hóa.

Hình 1. Chất xơ có nhiều trong rau củ quả

Khi ăn chất xơ cần được nhai kỹ nên nó kích thích nước miếng tiết ra nhiều; tới dạ dày và ruột làm trì hoãn sự tiêu hóa thực phẩm và sự hấp thụ chất bổ dưỡng nên tạo cảm giác no; ở ruột già chất xơ là một môi trường tốt cho các vi sinh vật dễ lên men, hút nhiều nước khiến phân mềm, to và được thải ra ngoài mau hơn.

2. Vai trò của chất xơ tổng hợp đối với cơ thể

Nhiều nghiên cứu cho thấy chất xơ có vai trò giúp cơ thể phòng ngừa các bệnh như: bệnh tim mạch, bệnh tiểu đường, bệnh thừa cân béo phì, bệnh đường ruột, bệnh táo bón, bệnh ung thư… Đây là một tác dụng tích cực cho ai thường xuyên bổ sung chất xơ cho cơ thể.

Hình 2. Chất xơ giúp ngăn ngừa nguy cơ tim mạch

3. Một số lưu ý khi dùng chất xơ

+ Không nên ăn rau nấu quá nhừ vì nó chuyển thành dạng bột đường. Nên ăn rau vừa chín tới, đặc biệt rau sống và rau còn giòn.

+ Rửa trái cây và rau trước khi dùng để loại bỏ hóa chất bảo vệ thực vật. Tốt nhất ăn trái cây không nên gọt vỏ vì lớp này có nhiều chất xơ không hòa tan trong nước.

+ Giữa hai bữa ăn, nên dùng trái cây khô khi đói.

+ Chất xơ trong khẩu phần ăn tăng từ từ để bộ máy tiêu hóa thích nghi được với món ăn khó tiêu này và tránh đầy bụng.

+ Uống nhiều nước, vì chất xơ hút khá nhiều nước trong ruột.

4. Thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp

Hình 3. Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn (hình minh họa)

Một phương pháp tuyệt vời giúp bổ sung chất xơ hiệu quả đó là thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp. Đúng như tên gọi, Xơ Tổng Hợp có thành phần giàu chất xơ như bột mầm đại mạch, rau củ quả, inulin, FOS,… giúp mát gan, đẹp da, trị mụn, cải thiện vóc dáng.

Ngoài ra còn giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, Cholesterol, giảm các triệu chứng táo bón, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, trĩ, béo phì, đường ruột hiệu quả… Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn.

(Lưu ý: Xơ Tổng Hợp không dùng được cho trẻ em dưới 2 tuổi và phụ nữ có thai)