Lá sen hay còn gọi là hà diệp, là một bộ phận của cây sen, từ lâu đã được biết đến với nhiều bài thuốc chữa bệnh. Trong Đông y, lá sen có vị đắng chát, tính bình. Lá sen tươi là vị thuốc rất tốt trong dân gian, giúp hỗ trợ điều trị các bệnh như cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy, mất ngủ, cao huyết áp, mỡ máu, xơ vữa động mạch… Đặc biệt, lá sen kết hợp với hà thủ ô, sơn tra, thảo quyết minh có tác dụng giảm cholesterol, tránh gây béo phì hiệu quả.
Lá sen có công dụng rất tốt đối với sức khỏe con người, nhưng nếu sử dụng sai cách sẽ gây ra những hậu quả khôn lường. Vì vậy cần hết sức chú ý tới cách sử dụng để mang lại hiệu quả tốt nhất.
Hình 1. Lá sen có rất nhiều công dụng nhưng cần phải sử dụng đúng cách (hình minh họa)
1. Tác dụng trị bệnh của lá sen tươi và cách sử dụng hiệu quả
Phòng bệnh cao huyết áp
Cao huyết áp là một căn bệnh rất nguy hiểm, dễ gây ra nhiều biến chứng. Nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy lá sen tươi giúp ổn định huyết áp cực kì hiệu quả.
Bài thuốc: Cháo lá sen giúp lợi tiêu, giảm nhưng tiểu cầu, sử dụng lâu dài giúp phòng ngừa tăng huyết áp, tai biến mạch máu não, rất thích hợp cho người cao tuổi.
Chế biến:
+ Đem 2 tàu lá sen tươi rửa sạch, sắc lấy nước
+ Cho 50 – 100g gạo tẻ ninh nhừ
+ Thêm chút đường phèn, quấy thêm 5 phút thì tắt bếp
Giảm béo
Trong lá sen có chứa hàm lượng flavonoid cao, đây là chất giúp hỗ trợ oxy hóa lipid trong màng tế bào giúp giảm thiểu tối đa tình trạng nhiễm mỡ của gan.
Ngoài ra, trong lá sen còn chứa một loạt các dưỡng chất quan trọng khác như: vitamin C, tanin, axit citric,… có tác dụng ngăn cản sự liên kết các tế bào mỡ thừa trong cơ thể, ngăn chặn sự hình thành những lớp mỡ thừa mới đặc thù là vùng bụng, mặt và các vùng bắp chân bắp tay.
Bài thuốc: Cháo lá sen, nước lá sen
+ Cháo lá sen: Đem lá sen tươi sắc lấy nước, nấu cùng với gạo ăn cháo mỗi ngày.
Hình 2. Cháo lá sen giúp ngăn ngừa béo phì (hình minh họa)
+ Nước lá sen: Sắc lá sen lấy nước uống hằng ngày, giúp thanh nhiệt giải độc, đào thải cholesterol dư thừa, giảm béo phì.
Chữa háo khát, giải nhiệt mùa hè
Những ngày hè nóng nực, việc dùng lá sen tươi có tác dụng mát phổi, trừ nóng rất hiệu quả. Đặc biệt những người bị cảm nắng, đau đầu, hoa mắt, ho khan càng nên tích cực sử dụng nước lá sen.
Bài thuốc: Nước lá sen, rau ăn sống
+ Nước lá sen: Chọn lá sen non (mới cuộn, chưa mở ra), đem rửa sạch, thái nhỏ, ép lấy nước uống mỗi ngày.
Hình 3. Nước lá sen giúp cơ thể hạ nhiệt trong mùa hè nóng bức (hình minh họa)
+ Rau ăn sống: Thái nhỏ lá sen tươi, chế biến như loại rau ăn ghém, ăn sống hằng ngày.
Hỗ trợ điều trị mất ngủ
Uống nước lá sen có tác dụng an thần giúp đi vào giấc ngủ nhanh và ngủ ngon hơn.
Điều trị sốt xuất huyết
+ Chuẩn bị 40g lá sen, 40g ngó sen hoặc cỏ nhọ nhồi, 20g hạt mã đề, 30g rau má.
+ Đem tất cả sắc lấy nước thành một thang và uống hết trong ngày.
Chữa bệnh trĩ
Dùng lá sen để chữa bệnh trĩ sẽ làm thuyên giảm đáng kể các triệu chứng như đi ngoài ra máu, giảm các cơn đau, cầm máu để tránh mất máu khi bị trĩ, chống xơ vữa tĩnh mạch khiến các búi trĩ không có cơ hội phình to hơn.
+ Chuẩn bị: lá sen tươi, sinh địa hoàng, trắc bá tươi với lá ngải cứu tất cả khoảng 50g.
+ Rửa sạch các nguyên liệu để loại bỏ tạp chất, để ráo nước.
+ Cách 1: Giã nát nguyên liệu lấy nước cốt và uống trực tiếp
+ Cách 2: đem nguyên liệu đã rửa sạch sắc với khoảng 4 bát nước và thu lại 2 bát nước cốt chia làm 2 lần uống mỗi ngày.
Người bị bệnh trĩ nên uống nước từ lá sen khoảng 45 – 60 phút trước khi ăn mới đảm bảo được tính hiệu quả.
Chữa băng huyết, chảy máu cam
+ Lá sen 40g để sống, rau má 12g sao vàng, thái nhỏ, sắc với 400ml nước còn 100ml
+ Uống làm hai lần trong ngày.
Trị mụn, nhọt
Dùng ngoài, núm cuống lá sen nấu nước đặt để rửa, rồi lấy lá sen rửa sạch, giã nát với cơm nếp, đắp làm tan mụn nhọt.
2. Thực phẩm bổ sung Chiết Xuất Sen Tươi
Hình 4. Chiết Xuất Sen Tươi được tinh chế hoàn toàn từ lá sen tươi (hình minh họa)
Lá sen tươi có rất nhiều tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe, tuy nhiên lá sen thường chứa hàm lượng kim loại nặng cao, các tạp chất có hại cho cơ thể, nếu sử dụng thường xuyên và liên tục có thể gây ra những tác hại cho sức khỏe, dẫn đến suy gan, suy thận,…
Chính vì vậy, Chiết Xuất Sen Tươi ra đời, được tinh chế hoàn toàn 100% từ lá sen tươi và được loại bỏ kim loại nặng, tạp chất có hại.
Chiết Xuất Sen Tươi giúp hỗ trợ giảm mỡ máu, gan nhiễm mỡ hiệu quả, hỗ trợ giảm cân an toàn, giúp trị mụn, trị thâm, trắng da hiệu quả, hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp, nhồi máu cơ tim, xơ vữa động mạch,… Ngoài ra Chiết Xuất Sen Tươi còn giúp hỗ trợ nhiều bệnh lý khác rất hiệu quả như: cảm nắng, say nắng, đau bụng tiêu chảy, mất ngủ, béo phì,…
