Ngày nay mọi người thường quá chú trọng vào những chất dinh dưỡng tạo ra năng lượng cho cơ thể mà không để ý đến một chất tuy không tạo ra năng lượng nhưng lại đóng vai trò cực kì quan trọng đối với sức khỏe là chất xơ. Nếu thiếu chất xơ trong một thời gian dài có thể gây ra những hệ lụy vô cùng nghiêm trọng. Nếu thiếu chất xơ trong một thời gian dài thì đó có thể là nguyên nhân gây nên 5 loại bệnh dưới đây.
1. Bệnh táo bón do thiếu chất xơ
Chất xơ làm cho quá trình tiêu hóa được diễn ra thuận lợi hơn nhờ khả năng điều hòa nhu động của hệ tiêu hóa và làm xốp khối thức ăn di chuyển trong ống tiêu hóa. Khi cơ thể thiếu chất xơ, các loại thức ăn đi vào cơ thể di chuyển chậm hơn và khó khăn hơn, khối thức ăn cũng không được điều hòa sẽ trở nên cứng hơn gây khó chịu cho cơ thể.
Hình 1. Táo bón ảnh hưởng đến cả sức khỏe và tâm trạng người mắc (hình minh họa)
Đối với những người thiếu chất xơ, đây có thể là một trong những nguyên nhân chính gây nên táo bón.
2. Bệnh trĩ
Chúng ta có thể thấy rằng, bệnh lý đầu tiên mà những người thiếu chất xơ trong một thời gian dài phải hứng chịu là táo bón. Nhưng táo bón chưa phải là tất cả, ngoài táo bón thì thiếu chất xơ còn gây nên bệnh trĩ.
Điều này là do khi bị táo bón thì khối phân trong cơ thể sẽ trở nên cứng hơn và khó đưa ra khỏi cơ thể hơn. Vì vậy cơ thể sẽ phải dùng một lực mạnh hơn để có thể đưa nó ra ngoài hậu môn. Và thật không may rằng điều này sẽ làm gia tăng áp lực trong ổ bụng, gia tăng áp lực lên búi trĩ,… khiến nguy cơ xảy ra bệnh trĩ cao hơn.
Hình 3. Trĩ là nỗi ám ảnh của không ít người (hình minh họa)
Vậy nên có thể thấy rằng, nếu tình trạng táo bón do cơ thể thiếu chất xơ liên tục trong một thời gian dài thì có thể khiến cơ thể mắc bệnh trĩ.
3. Thiếu chất xơ gây tăng đường huyết
Trong quá trình tiêu hóa, chất xơ có vai trò kiểm soát quá trình hấp thu của cơ thể đối với các chất dinh dưỡng xuất hiện trong thức ăn, làm quá trình này diễn ra chậm rãi hơn.
Vậy nên nếu cơ thể thiếu chất xơ, sự hấp thu các chất (đặc biệt là chất tinh bột) sẽ diễn ra nhanh chóng và ồ ạt. Như vậy sẽ làm cho đường máu lên một cách nhanh chóng ngay sau khi ăn. Vì vậy, chế độ ăn thiếu chất xơ có thể gây nên hậu quả là sự tăng đường huyết không được kiểm soát tốt.
Hình 4. Tăng đường huyết rất nguy hiểm (hình minh họa)
Khi các cơ chế điều hòa của cơ thể còn diễn ra bình thường, việc tăng đường huyết do cơ thể thiếu chất xơ có thể vẫn được kiểm soát tốt. Tuy nhiên, khi cơ chế điều hòa đường huyết của cơ thể bị tổn thương, tăng đường huyết thường xuyên do cơ thể thiếu chất xơ sẽ rất nguy hiểm, đặc biệt đối với các bệnh nhân mắc bệnh đái tháo đường.
4. Có khả năng mắc các bệnh về tim mạch
Trong hệ tiêu hóa, các chất xơ có thể kéo các chất béo theo khi quá trình tiêu hóa xảy ra, vì thế nên các chất béo này có thể được đào thải ra khỏi cơ thể theo sự tống xuất chất xơ sau khi trải qua quá trình tiêu hóa. Chính sự đào thải chất béo theo chất xơ này khiến cơ thể hạn chế việc hấp thu một số chất béo có hại.
Hình 5. Bổ sung chất xơ đúng cách giúp giảm nguy cơ tim mạch (hình minh họa)
Vậy nên nếu cơ thể thiếu chất xơ, các chất béo sẽ không được đưa ra ngoài cơ thể một cách nhanh chóng cùng với chất xơ nên cơ thể sẽ hấp thu nhiều chất béo hơn và đó là nguyên nhân làm gia tăng các nguy cơ mắc bệnh tim mạch của con người. Vì vậy những người thiếu chất xơ thường có nguy cơ mắc các bệnh lý liên quan đến tim mặc cao hơn những người bổ sung đầy đủ các chất xơ cho cơ thể.
5. Thiếu chất xơ có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư
Một số nghiên cứu mới đây đã chỉ ra, sự thiếu hụt chất xơ trong khẩu phần ăn khiến cơ thể thiếu chất xơ có thể làm gia tăng nguy cơ mắc một số bệnh ung thư, 1 trong số đó là ung thư đại tràng, đây là loại ung thư thường gặp hơn ở những người thiếu chất xơ trong khẩu phần ăn uống hàng ngày.
Hình 6. Thiếu chất xơ gây ra nhiều bệnh nguy hiểm cho cơ thể (hình minh họa)
Như vậy, chất xơ đóng một vai trò rất quan trọng đối với sức khỏe của con người. Khi cơ thể thiếu chất xơ sẽ gây nên những bệnh lý nguy hiểm khác nhau ảnh hưởng lớn đến đời sống của con người. Vì thế, mỗi người nên xây dựng thực đơn ăn uống hợp lý, cân đối các loại chất dinh dưỡng nạp vào cơ thể, quan tâm đến những thực phẩm chứa nhiều chất xơ hơn để có một cơ thể khỏe mạnh.
6. Thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp
Hình 7. Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn (hình minh họa)
Một phương pháp tuyệt vời giúp bổ sung chất xơ hiệu quả đó là thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp. Đúng như tên gọi, Xơ Tổng Hợp có thành phần giàu chất xơ như bột mầm đại mạch, rau củ quả, inulin, FOS,… giúp mát gan, đẹp da, trị mụn, cải thiện vóc dáng.
Ngoài ra còn giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, Cholesterol, giảm các triệu chứng táo bón, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, trĩ, béo phì, đường ruột hiệu quả… Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn.
(Xơ Tổng Hợp không dùng được cho trẻ dưới 2 tuổi và phụ nữ mang thai)
