Vấn đề thừa cân đang là mối quan tâm hàng đầu của phụ nữ trong cuộc sống hiện đại khi nhiều người chỉ muốn một cơ thể mảnh mai nhưng khỏe mạnh. Nếu như sử dụng đồ ăn nhanh trong một thời gian dài thì sẽ gây thiếu chất xơ nghiêm trọng mà không thể làm giảm đi cân nặng. Để giúp giảm cân , nên bổ sung chất xơ trong các bữa ăn hàng ngày.
Hình 1. Thừa cân là nỗi ám ảnh của rất nhiều người (hình minh họa)
Chất xơ là một loại thực phẩm giàu Vitamin và nhiều chất dinh dưỡng. Đối với người tập Gym chất xơ rất quan trọng, bởi nó giúp phân hủy và đốt cháy chất béo, không quá nhiều calo nên bạn có thể kiểm soát được cân nặng dễ dàng hơn. Đặc biệt làm săn chắc cơ bắp, tăng hoóc môn cho nam và chống kiệt sức, viêm khớp.
Sau đây là 15 loại thực phẩm rất tốt cho những người muốn giảm cân một cách khoa học.
1. Ngô
Sử dụng ngô thay thế cho tinh bột sẽ giúp hạn chế được lượng tinh bột nạp vào cơ thể. Khoảng nửa chén hạt ngô sẽ chứa tầm 2 gram chất xơ. Còn nếu là ngô rang thì chứa khoảng 3,5 gram chất xơ trong mỗi khẩu phần ăn của bạn.
Hình 2. Ngô có hàm lượng chất xơ cao (hình minh họa)
2. Đậu trắng
Đậu trắng rất tốt cho những người muốn giảm cân. Không chỉ là thực phẩm giàu chất xơ, mà đậu trắng còn chứa nhiều chất dinh dưỡng và khoáng chất khác, nó sẽ bao gồm 25% nhu cầu hằng ngày của bạn đối với chất chống oxy hóa cao huyết áp.
3. Đậu đen
Mỗi cốc đậu đen sẽ chứa 15 gram chất xơ. Nếu như ăn đậu và các thực phẩm giàu chất xơ khác thì phải uống nhiều nước. Như vậy sẽ giúp cơ thể có cảm giác no để không nạp vào những loại thực phẩm khác, giúp giảm cân.
4. Đậu đỏ
Hình 3. Bổ sung chất xơ hàng ngày giúp vóc dáng thon thả (hình minh họa)
Cũng là thực phẩm có nhiều chất xơ, một chén đậu đỏ nấu chín có chứa hơn 15gram protein và 5mg chất sắt, giàu chất chống oxy hóa, rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt là người bị tiểu đường.
5. Gạo lứt
100 gram gạo lứt thì chứa 3, 5 gram chất xơ thực phẩm. Sử dụng gạo lứt vừa bổ sung được chất xơ vừa bổ sung được tinh bột cho cơ thể.
Các chuyên gia cho rằng mỗi tuần khi ăn 5 phần cơm trắng sẽ làm tăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường lên tới 17%, nhưng khi ăn một phần gạo lứt sẽ giúp giảm 11% nguy cơ mắc bệnh tiểu đường.
Hình 4. Gạo lứt là một thực phẩm phải có trong thực đơn giảm cân của bạn (hình minh họa)
Ngoài ra, gạo lứt cũng là thực phẩm giàu chất xơ giúp giảm cân cực hiệu quả.
6. Yến mạch
Hàm lượng chất xơ cao nên yến mạch cũng được xem là thực phẩm tốt cho sức khỏe như ngăn ngừa bệnh tim mạch và giúp giảm cân hữu hiệu. Trong 100 gram yến mạch thì chiếm tới 10,2 gram chất xơ.
7. Bông cải xanh
Với loại thực phẩm màu xanh đậm này giàu vitamin K, chất xơ và giúp hỗ trợ chống táo bón, giúp giảm cân.
Cứ 100 gram bông cải xanh thì bạn sẽ nhận được 2,6 gram chất xơ thực phẩm bổ sung vào cơ thể.
8. Táo
Hình 5. Sinh tố táo rất thơm ngon và bổ dưỡng (hình minh họa)
Với một trái táo kích cỡ trung bình chỉ chứa 95 calo và chứa 2,4 gram chất xơ cùng các vitamin dinh dưỡng và khoáng chất khác, rất tốt cho sức khỏe cũng như hỗ trợ cho những người muốn giảm cân.
9. Quả lê
Với hàm lượng nước và chất xơ cao trong quả lê nên chúng đó trở thành một trong những “thần dược” giúp trị táo bón và góp phần trong khẩu phần của những người đang giảm cân.
1 quả lê sẽ chứa 3,1 gram chất xơ cũng như chứa 84% nước mà chỉ chiếm 101 calo.
10. Quả bơ
Là thực phẩm có nhiều chất xơ cực kỳ tốt nếu những ai đang bị táo bón.Mỗi qủa bơ tương đương 68 gram thì chứa khoảng 6, 7 gram chất xơ cùng một số vitamin và các dưỡng chất thiết yếu khác. Bơ được xem là những thực phẩm giàu chất xơ nhất.
11. Chuối
Trung bình thì một quả chuối chứa khoảng 105 calo và cứ 100 gram chuối thì chứa khoảng 2,6 gram chất xơ.
12. Cam
Hình 6. Một số thực đơn giảm cân tham khảo (hình minh họa)
Trong 100 gram quả cam thì chiếm tầm 2,4 gram chất xơ, đây cũng là một trong những thực phẩm giàu chất xơ và nhiều vitamin, dưỡng chất thiết yếu cần thiết cho cơ thể.
13. Rau chân vịt
Là một trong những loại rau cũng như thực phẩm chứa nhiều chất xơ mà vừa giúp giảm cân đẹp da vừa có lợi cho sức khỏe. 100 gram chân vịt thì chứa khoảng 2,2 gram chất xơ.
14. Bắp cải
Trong 100 gram bắp cải thì chứa tới 2 gram chất xơ, là một trong những thực phẩm giàu chất xơ và quen thuộc trong gia đình bạn.
15. Hoa atiso
Thêm một loại thực phẩm có chứa nhiều chất xơ, giàu chất chống oxy hóa giúp mát gan và thanh lọc cơ thể cực hiệu quả đó là hoa atiso.
Với một loại atiso khi đã nấu chín có chứa tới 10,3 gram chất xơ.
16. Thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp
Hình 7. Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn (hình minh họa)
Một phương pháp tuyệt vời giúp bổ sung chất xơ hiệu quả đó là thực phẩm bổ sung Xơ Tổng Hợp. Đúng như tên gọi, Xơ Tổng Hợp có thành phần giàu chất xơ như bột mầm đại mạch, rau củ quả, inulin, FOS,… giúp mát gan, đẹp da, trị mụn, cải thiện vóc dáng.
Ngoài ra còn giúp hỗ trợ kiểm soát đường huyết, Cholesterol, giảm các triệu chứng táo bón, giảm nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, trĩ, béo phì, đường ruột hiệu quả… Xơ Tổng Hợp mang sức khỏe đến gia đình bạn.
(Xơ Tổng Hợp không dùng được cho trẻ dưới 2 tuổi và phụ nữ mang thai)
